Жоғары сұрыпты ұн Дихан Баба Нан (кәсіби)
Кімдерге арналған:
Наубайханалар, кондитерлік цехтар, өндірістер, HoReCa, тандыр өндірісі
Қолдануға жарамды:
нан, лепешка, тоқаш, қабатты және ашытқылы өнімдер
Тағамдық құндылығы (100 г үшін):
Ақуыз 10,6 г / Май 1,3 г / Көмірсу 73,2 г / 1378 кДж (329 ккал)
Сақтау шарттары:
+25°C дейін, ылғалдылық ≤70%
Сақтау мерзімі:
12 ай
Салмағы:
2 кг
Қаптамасы:
қағаз пакет
